Ziarna kawy pochodzące z Boliwii z regionu Semaipata. Była uprwiana na wysokości 1500-1700 m.n.p.m. Odmiana botaniczna ziarna java. Zachwyca swoją złożonością smaku, słodyczą i owocowością. Ziarna zostały obrobione metodą mytą, co wpływa na czystość smaku i wyczuwalność przyjemnej kwasowości. Po zaparzeniu w kawie wyraźnie wyczuwalna jest lepka słodycz dojrzałej gruszki, delikatna goryczka goździków i dłuuugi posmak kakao. Kawa z Boliwii nie jest popularna w segmencie kaw speciality.  90% boliwijskiej kawy uprawia się na terenach wiejskich. Mimo doskonałych warunków do uprawy: wysokości nad poziomem morza, wilgotności powietrza i żyznych gleb produkcja kawy w Boliwii jest znacznie mniejsza niż w innych krajach Ameryki. Mimo małej ilości upraw i rzadkiej sprzedaży kawy do Europy farmerzy z Boliwii ciągle pracują nad rozwojem farm i jakością swoich kaw. Boliwia el Fuerte najlepiej smakuje zaparzona alternatywnymi metodami zaparzania.